近日，玉林市市場監管局成立監督抽查組，聚焦中小學校園食品安全問題，采取“四不兩直”的方法，通過現場檢查、查閱資料的方式對各縣（市、區）中小學校園食品安全監督檢查和規范提升行動開展情況進行監督抽查。
監督抽查過程中，檢查人員重點檢查食品經營許可、食品安全管理人員配備和履職、食品原料控制、加工制作過程、場所環境衛生、包保督導等情況，對抽查發現問題當場提出指導意見，督促學校食堂認真做好整改，嚴格落實食品安全主體責任，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
來源：玉林市市場監督管理局
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