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歷史檔案賦能新產(chǎn)品開發(fā) ——天友乳業(yè)檔案開發(fā)利用實(shí)例

http://m.rurong.com.cn/ 2021/6/23 14:33:45 瀏覽次數(shù):1792 信息分類:食品招商 編輯:夢潔
近年來,天友乳業(yè)緊跟行業(yè)發(fā)展步伐,不斷創(chuàng)新創(chuàng)造,變革突破,年銷售額邁上20個(gè)億的臺階,檔案管理工作也向正規(guī)化、現(xiàn)代化邁進(jìn),同時(shí)賦能組織、賦能全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)。

重慶市天友乳業(yè)股份有限公司(以下簡稱“天友乳業(yè)”)成立于1931年,是乳制品加工全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),在近90年的發(fā)展歷程中,檔案較完整地記錄了天友人篳路藍(lán)縷、砥礪前行道路上的點(diǎn)滴。近年來,天友乳業(yè)緊跟行業(yè)發(fā)展步伐,不斷創(chuàng)新創(chuàng)造,變革突破,年銷售額邁上20個(gè)億的臺階,檔案管理工作也向正規(guī)化、現(xiàn)代化邁進(jìn),同時(shí)賦能組織、賦能全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)。特別在2019年3月,天友乳業(yè)大力弘揚(yáng)企業(yè)新文化,充分發(fā)掘歷史檔案價(jià)值,以企業(yè)成立期初幫助市民建立飲奶習(xí)慣并開展送奶到戶為出發(fā)點(diǎn),開發(fā)出了電商產(chǎn)品“1931純牛奶”,給企業(yè)創(chuàng)造了一定經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)帶來了一定的社會效益。

一、案例概述

天友乳業(yè)近90年的歷史,檔案豐富。歷史檔案更如一面鏡子,可以回味過去,立足現(xiàn)在,展望未來,是企業(yè)發(fā)展的印跡,是獨(dú)特的歷史憑證,更是企業(yè)寶貴的財(cái)富。如何深度開發(fā)利用保管的檔案,充分發(fā)掘它們的潛在價(jià)值,限度地服務(wù)于企業(yè),從而創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)利益、帶來社會效益,是企業(yè)檔案保存的價(jià)值所在。天友乳業(yè)深刻認(rèn)識到這一重要性,將歷史與現(xiàn)代深度融合,在2019年開發(fā)出電商產(chǎn)品“1931純牛奶”,創(chuàng)新性地將天友乳業(yè)的歷史、文化和品牌故事印在產(chǎn)品包裝上,通過商品流通,讓消費(fèi)者充分享受牛奶醇香甘甜口感的同時(shí),滿足精神文化的需求,引起情感共鳴,踐行初心使命。

二、實(shí)施背景

2018年,天友乳業(yè)委托國際咨詢公司面向廣大消費(fèi)者問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),天友乳業(yè)雖然在重慶主城區(qū)的度較高,可是消費(fèi)者除了產(chǎn)品,對天友乳業(yè)發(fā)展史知之甚少,有不少消費(fèi)者渴望更多地了解天友的歷史、文化、產(chǎn)品生產(chǎn)全過程等。把每個(gè)消費(fèi)者都引流到天友乳業(yè)“工業(yè)一日游”顯然是不現(xiàn)實(shí)的,那通過什么方式可以將天友的歷史、文化傳播給消費(fèi)者呢?唯有產(chǎn)品。于是, 天友人從“一切以市場為導(dǎo)向、一切為了用戶、一切服務(wù)于用戶、一切服從于用戶”的戰(zhàn)略宗旨出發(fā),以檔案管理部門的歷史資料為依托,以表達(dá)重慶人文風(fēng)貌、講訴天友品牌溫情故事為目的,2019年3月,電商渠道1931 純牛奶產(chǎn)品孕育而生。

三、創(chuàng)新做法

1、查找、收集、分析歷史檔案。1930年,陳氏兄弟拿著2萬銀元(相當(dāng)于現(xiàn)在的100萬元)創(chuàng)辦重慶牛奶場發(fā)端,歷時(shí)1年,天友乳業(yè)的前身重慶牛奶場正式成立,至今已有近90年的發(fā)展歷程。在風(fēng)雨兼程的歷史長河中,天友乳業(yè)長期以來保存的“老照片”“舊報(bào)紙圖片”“老包裝”等見證著時(shí)代的變遷,更見證著企業(yè)的發(fā)展。從這些歷史檔案中,我們看到天友乳業(yè)經(jīng)歷了抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭、新中國成立、改革開放以及不同時(shí)期的改制……也經(jīng)歷了大轟炸、洪水等自然災(zāi)害,雖然有些廠房被炸毀,有些機(jī)器設(shè)備在抗洪搶險(xiǎn)中遺失,可是天友人“以國民之健康,關(guān)系國家之盛衰,牛奶乃健康之源。要使每個(gè)同胞,每天都可以吃一磅鮮牛奶,使國人個(gè)個(gè)體格壯碩”的初心始終沒有改變,一代一代天友人“務(wù)實(shí)執(zhí)著、開放包容”的精神傳承至今,用“匠心”為消費(fèi)者打造了一杯杯好奶、健康奶、放心奶。

2、在分析歷史檔案中,天友乳業(yè)前身的重慶牛奶場從成立到期初的銷售方式成為了1931純牛奶產(chǎn)品的營銷點(diǎn)。民國1928年,還在燕京大學(xué)上學(xué)的陳叔敬,發(fā)現(xiàn)學(xué)校附近的牛奶場一年365天,天天生意興旺。擁有經(jīng)商頭腦、懷揣實(shí)業(yè)救國夢想的他在1930年回到重慶,和兄弟陳敦川一起籌措了2萬銀元,于1931年5月1日,正式成立了重慶牛奶場,這標(biāo)志著天友乳業(yè)的“航船”正式啟航。民國時(shí)期的重慶人大部分沒有喝過牛奶,一般習(xí)慣喝豆?jié){,他們認(rèn)為喝牛奶會燥熱上火,因而牛奶銷量不好。為了打開銷路,推銷好牛奶,他們不斷通過“口口相傳”、發(fā)“傳單”等方式向重慶人民介紹牛奶中富含的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分對人體,特別對中老年人、嬰幼兒、孕婦的好處,給市民灌輸飲奶的思想,幫助市民建立飲奶的習(xí)慣。同時(shí)開展在當(dāng)時(shí)還很新穎的“送奶到戶,附贈鮮花”等營銷手段,無論訂戶住在哪里,一律送奶到家,并附送康乃馨一朵,鼓勵(lì)大家多喝牛奶。在物質(zhì)匱乏的年代,他們用這種方式傳遞人文關(guān)懷,用實(shí)際行動(dòng)彰顯了天友乳業(yè)傳承至今的品牌主張——“天友,讓愛更美好”!

3、為了將這個(gè)真實(shí)的故事講述給互聯(lián)網(wǎng)購買市場的主力軍年輕人,建立良好的飲奶習(xí)慣,提倡送奶到戶的理念,電商產(chǎn)品“1931純牛奶”架起了企業(yè)與用戶的橋梁。產(chǎn)品的內(nèi)外包裝上印刷著天友乳業(yè)前身“重慶牛奶場”的成立史、營銷史、人文關(guān)懷史,通過在市場流通,傳遞出重慶人文風(fēng)貌,講述著天友歷史文化,讓大家知道,1931純牛奶不僅是一款工業(yè)產(chǎn)品,天友乳業(yè)還是一個(gè)“傳遞愛與美好”的企業(yè),初心未變,老一輩知道,年輕一輩也應(yīng)該知道“這個(gè)美好的存在”。 4、為了開發(fā)檔案,保存好天友珍貴的歷史,天友乳業(yè)于2018年在新建成的科創(chuàng)中心大樓四樓建設(shè)了3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的檔案室,總面積接近600平方米。檔案室可容納542組密集架,130080個(gè)45mm厚的檔案盒,相當(dāng)于一個(gè)小型檔案館。現(xiàn)已經(jīng)采購了120組密集架,可存放11520盒45mm厚的檔案盒,并配備了專職檔案員。為后續(xù)的檔案利用,提供了硬件支持。

四、效果及影響

1931純牛奶產(chǎn)品2019年6月14日正式上線電商渠道。一年多來,已經(jīng)銷往全國23個(gè)省市自治區(qū),在天友51只電商產(chǎn)品銷售額中占比25%-30%。截止2020年7月,銷售約10萬提,銷售金額370萬元左右,廣大消費(fèi)者對天友的品牌認(rèn)可度進(jìn)一步得到了提高。通過對天友歷史檔案的開發(fā),1931純牛奶被賦予了時(shí)代感,賦予了生命力,賦予了人文關(guān)懷,給企業(yè)創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟(jì)效益、帶來了一定的社會效應(yīng),讓消費(fèi)者產(chǎn)生了共鳴,這是檔案保管的價(jià)值所在,也是檔案保管的目標(biāo)。

天友的檔案管理已經(jīng)開啟了新篇章,新的檔案室已啟用,專職檔案管理員已配備,為開展高質(zhì)量的檔案管理工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也為歷史檔案的開發(fā)利用創(chuàng)造了新條件。未來,檔案管理工作將在“四個(gè)一切”戰(zhàn)略宗旨的指引下,不斷開展價(jià)值挖掘工作,讓檔案管理賦能全產(chǎn)業(yè)鏈,為企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,為社會傳遞正能量。

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