近年來，我國高度重視國民營養與健康狀況，陸續出臺《“十四五”國民健康規劃》《中國食物與營養發展綱要（2025—2030年）》《國家全谷物行動計劃（2024—2035年）》及《燕麥與健康的科學共識（2025）》等一系列政策與指導文件，這為燕麥片行業的規范化、品質化與持續發展營造了良好的政策環境、帶來了巨大的發展機遇。

作為代餐及健康食品的重要組成部分，燕麥片高纖維、低GI的優勢深度契合當代消費者對精準控糖、科學減脂的健康需求，是健康飲食風潮中的標志性品類。《報告》顯示，2023年，燕麥片市場規模已達113.98億元，隨著全谷物消費政策紅利釋放、速溶冷泡等工藝創新加速產品迭代以及品牌對電商渠道與興趣電商的深度布局，預計今年燕麥片市場規模將突破125億元，展現出健康消費升級與技術賦能下的強勁增長動能。

在當下競爭激烈的燕麥片市場中，各品牌紛紛使出渾身解數力求占據一席之地。例如，某區域品牌將目光聚焦三、四線城市，采用“高性價比+地方經銷商網絡”策略，其傳統沖泡燕麥片和中老年營養燕麥片產品在當地有相對穩定的消費群體。地方經銷商網絡的搭建讓產品能夠高效地進入社區超市、鄉鎮商店等終端，高性價比的定位也符合三、四線城市部分消費群體注重實惠的消費心理。

頭部零食品牌如三只松鼠、良品鋪子等則另辟蹊徑，捕捉到消費市場對產品多元化和零食化的需求，將“凍干酸奶塊+水果脆”等零食元素融入燕麥片產品中，還創新推出“第四餐”概念產品。這種產品的推出也是源于現代生活節奏的加快，人們對食品方便快捷的要求越來越高。同時，品牌借助自身影響力和成熟的線上線下銷售渠道，吸引了不少年輕消費群體和追求新鮮事物的人群。

業內人士指出，這種差異化的背后是市場需求的分流，部分消費群體仍保持著對傳統燕麥片產品的消費習慣，更看重產品的基礎功能和價格；也有一部分消費群體追求產品的創新性和場景適配性，愿意為新形態和新概念支付溢價。無論是區域品牌深耕下沉市場還是頭部零食品牌推出創新產品，本質上都是對市場需求的回應。