對于很多人來說，經常會喝上一杯香醇美味的生榨椰子汁。“生榨”是近幾年興起的飲料產品概念，但是作為一項生產工藝，并不是任何一個企業都能掌握，尤其是椰汁飲料。那么這種備受歡迎的飲料，到底是怎么生產出來的？今天，小編就來揭秘，漲姿勢！
什么生榨椰汁飲料？
采摘不超過7天，正午時刻采摘椰子的均為陽光鮮椰，是生榨椰汁的原料，手工破殼、去皮，從清洗、瀝干水分多不超過30分鐘，從去皮到榨汁不超過2小時，從原料到無菌灌裝完成不超過3小時的的技術，一切只為確保椰汁的新鮮、天然，這才是真正的生榨椰汁。
生榨工藝
生榨工藝突破傳統理念，嚴格把控每一道工序，進行規模化生產，程度地了生榨椰汁的豐富營養和自然口感，讓廣大消費者在炎炎夏日無論身處何地都能夠感受到的海邊清涼。
從先進工藝發展和消費者營養健康觀念提升來看，生榨工藝將成為中國未來的主導椰汁工藝。
生榨椰汁工藝流程
原料的把控：精選從東南亞全程冷鏈運輸到采摘期不超過7天的新鮮椰子。
工藝與時間的把控：手工破殼、去皮確保新鮮，從清洗、瀝干水分不超過30分鐘，從去皮到榨汁不超過2小時，從原料到無菌灌裝完成不超過3小時！